Wanderschäfer in Augsburg - Im Einsatz für Nachhaltigkeit und Biodiversität

3. Preis 2010
Kategorie Agenda 21 / Nachhaltige Entwicklung

Das Ziel des Landschaftspflegeverbands Stadt Augsburg e.V. (LPVA) ist es, die biologische Vielfalt in Augsburg zu schützen, zu pflegen und zu entwickeln. Im Jahr 1997 formulierte der LPVA das Ziel, die Schafbeweidung auf den Lechheiden (Flussschotterheiden) im Stadtgebiet Augsburg wieder einzuführen. Die Entstehung der Lechheiden steht im engen Zusammenhang mit der Schafbeweidung als traditioneller Bewirtschaftungsform. Neben dem landschaftlichen Erscheinungsbild ist auch die Artenzusammensetzung der Lechheiden ein Ergebnis der Weidenutzung. Die Beweidung unterscheidet sich von einer Pflegemahd durch das selektive Fraßverhalten, durch die Trittwirkung und den Artenaustausch durch die Schafe. Die Auswahl der Schäfer erfolgte auf Empfehlung des Schäfereifachberaters am Landwirtschaftsamt Wertingen. Dadurch wurde sichergestellt, dass schäfereifachliche Aspekte bei der Konzepterstellung berücksichtigt wurden. 1998 gelang die Renaissance der Wanderschäferei, d.h. seit nun mehr zwölf Jahren gibt es die Sommerweide im Naturschutzgebiet „Stadtwald Augsburg“. Die Lechauen nördlich von Augsburg kamen 2001 hinzu. Insgesamt werden mehr als 120 Hektar wertvollste Naturschutzflächen beweidet. Von Anfang an wurden auf den naturschutzfachlich sensiblen Flächen faunistische und floristische Be gleituntersuchungen von geeigneten Fachbüros durchgeführt. Die Strukturvielfalt auf den Heideflächen hat deutlich zugenommen. Um die Schäfer bei der Vermarktung ihrer hochwertigen Lämmer zu unterstützen, wurde im Rahmen des Projektes „Lebensraum Lechtal“ die Regionalmarke „Lechtal Lamm“ gegründet. Das erlaubte wichtige Lieferbezie - hungen zu Gastronomiebetrieben und Metzgereien aufzubauen. Die Öffentlichkeitsarbeit umfasste das Aufstellen von Informationstafeln zur „Wanderschäferei im Lechfeld, die Herausgabe von Infomaterial sowie jährliche Führungen, Exkursionen und Veranstaltungen durch Ehrenamt - liche u.v.m.

Begründung der Jury Zukunftspreis
Die Wanderschäfer in Augsburg – und natürlich auch ihre Schafe - sind im wahrsten Sinne des Wortes unterwegs für Nachhaltigkeit und Artenvielfalt. Die beiden Schäfer Willi Hitzler und Josef Hartl sorgen im Naturschutzgebiet „Stadtwald Augsburg“ dafür, dass die Lechheiden wieder bunt blühen und es vielfältig kreucht und fleucht. Und dann zeigen uns die Schäfer, wie mit traditioneller und einfacher Bewirtschaftung Umwelt und Natur geschont werden. Sie pflegen die Wiesen ohne Chemie und Maschinen, schaffen Arbeitsplätze und unterstützen das regionale Wirtschaften. Wir alle können das Ergebnis der Wanderschäferei nicht nur sehen, sondern auch schmecken: Das Lechtal- Lamm kann auch verspeist werden.

Themen: Natur, Tiere, Ernährung, Wirtschaft, Region, Biodiversität