Wirtschaftsunternehmen: rutaNatur – Unverpackt Augsburg: der verpackungsfreie Bioladen

Teilnehmer Bewerbung Zukunftspreis 2019

rutaNatur ist ein verpackungsfreier Bioladen, in dem Kunden seit August 2016 unverpackte Bio-Lebensmittel und andere nachhaltige Produkte des täglichen Bedarfs finden. Das Sortiment ist sehr umfangreich und geht von unterschiedlichsten Lebensmitteln über Bambus-Zahnbürsten bis hin zu Frischhaltefolienersatz und ist durchwegs vegetarisch oder vegan. Die Vermeidung von Verpackungsmüll, vor allem aus Plastik, ist das Kernthema des Bioladens. Neben Verpackungsmaterialien landen häufig auch Nahrungsmittel im Müll. Bei rutaNatur hingegen kauft jeder nur so viel, wie er benötigt. Eigene Behälter werden hierzu selbstständig mitgebracht, gewogen, befüllt und an der Kasse werden daraus Inhalt und Zahlbetrag berechnet. rutaNatur bietet auch diverse Gefäße zum Kauf an, zusätzlich stehen von Kundinnen und Kunden gesponserte Gratisgläser zur Verfügung.

Die Auswirkungen des aktuellen Plastikproblems auf die Natur und die menschliche Gesundheit sind gravierend. rutaNatur trägt dazu bei, dem Plastik-Wahn ein Ende zu setzen. Das Personal im Laden klärt Menschen auf, schafft ein neues Bewusstsein und gibt viele Praxistipps (z.B. wie ökologisches Wasch- und Reinigungsmittel selbst hergestellt werden kann).

Zusammen mit dem "Forum Plastikfreies Augsburg" strebt rutaNatur an, die ganze Stadt plastikfrei zu gestalten. rutaNatur unterstützt beispielsweise Initiativen wie "Bring your own cup", wo Kunden ihren eigenen Kaffeebecher zum Befüllen mitbringen dürfen, und ist Sponsor und Partner von "Refill Augsburg", wobei mitgebrachte Flaschen kostenlos mit Leitungswasser aufgefüllt werden. Immer mehr Bildungseinrichtungen interessieren sich für diese Themen. Deshalb bietet rutaNatur als pädagogisches Engagement regelmäßig Gruppenführungen im Laden mit umfangreichen Diskussionen an. Immer mehr Menschen werden achtsamer und sensibler bei Konsum- und Umweltthemen. Die zunehmende Verbreitung dieser brisanten Themen führte bereits zu vielen Veröffentlichungen über rutaNatur in Presse und Fernsehen.

Themen: Ernährung, Abfall, Fairer Handel, Konsum, BNE Bildung für nachhaltige Entwicklung, nachhaltiges Wirtschaften